Rețetă Mini Frittata cu broccoli și cartof dulce la airfryer Halo Air, XL, Breville by Liana Mincioaga
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 4 ouă |
• 60-70 ml lapte |
• 60 gr.iaurt grecesc 2% |
• 300 gr.cartof dulce cubulețe (fiert/abur) |
• 300 gr.broccoli tocat mai mărunt (fiert/abur) |
• 100 gr.ceapă roșie |
• sare, usturoi, cimbru, patrunjel |
• 50 gr.brânză de capră/vacă |
Descriere
Această frittata este perfectă pentru prânz sau cină. Este atât de ușor de făcut și are un gust uimitor, gata în doar 10 minute!
Mod de preparare
Pasul 1: Pregătește cartofii dulci si broccoli la abur sau îi poți fierbe 15-20 minute.
Pasul 2: Într-un castron, bate 4 oua cu laptele și iaurtul grecesc.
Pasul 3: Adaugă ceapa roșie și condimentele, apoi cartofii dulci si broccoli si amesteca.
Pasul 4: Pregătește 6 forme de mini tarte și unge-le cu foarte puțin ulei.
Pasul 5: Împarte compoziția în mod egal în fiecare formă.
Pasul 6: Pornește aparatul și setează programul Coacere, la 180 grade pentru 10 minute.
Pasul 7: Presară deasupra brânză de capră/vacă și savurează cu plăcere.