Rețetă plăcintă cu mere la airfryer Halo Air, XL, Breville by Flavia Hirișcău

Descoperă cum poți prepara o delicioasă plăcintă cu mere în airfryer-ul Halo Air, XL, alături de Flavia Hirișcău! Această rețetă simplă și gustoasă este perfectă pentru cei care vor să savureze un desert tradițional. Este desertul perfect pentru orice ocazie, gata în câteva minute, fără efort!

Pasul 1: Într-un bol, se amestecă ouăle cu zahărul, laptele, sarea, esența de vanilie și zeama de lămâie.

Pasul 2: Separat, se amestecă restul ingredientelor uscate, făina, scorțișoara și praful de copt.

Pasul 3: Cam jumătate din cantitatea de ingrediente uscate se adaugă în amestecul lichid.

Pasul 4: Adaugă untul topit (și răcorit), amestecă bine și încorporează și restul ingredientelor uscate.

Pasul 5: Din acest punct, telul îl puteți schimba cu o paletă de patiserie, pentru că aluatul devine destul de dens și telul nu mai face față. Nu amestecați prea mult aluatul, doar cât să se omogenizeze ingredientele.

Pasul 6: Merele se spală, se curăță de coajă și se taie în cubulețe. Apoi, le-am încorporat în aluat (trebuie să fie cât mai bine acoperite) cu ajutorul unei palete de patiserie.

Pasul 7: Se unge grătarul cu puțin ulei, se adaugă câte una, fiecare având câte o lingură generoasă de compoziție.

Pasul 8: Se lasă spațiu între ele, pentru că în timpul coacerii acestea cresc.

Pasul 9: Setați airfryer-ul pe ultima funcție (Bake), la 200° C și se coc „chiftelele” cu mere timp de 8 minute.

Pasul 10: Apoi, le-am întors pe cealaltă parte și le-am mai copt încă 3 minute pe aceeași funcție, la aceeași temperatură.