Rețetă Waffles din cartofi la aparat de gofre Duraceramic by Prăjiturela

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 1/2 kg cartofi (eu am folosit cartofi noi, cu tot cu coajă)

• 150 g bacon (cuburi)

• 150 g mozarella

• 1 ou

• sare

• piper

Descriere

Vă prezint o rețetă de waffles din cartofi, cu bacon și mozarella, făcute la aparatul meu Breville. Mai jos vă las ingredientele și pașii.

Mod de preparare

1. Răzuim cartofii, apoi îi stoarcem bine.

2. Îi punem într-un bol și adăugam peste ei baconul, oul și mozarella răzuită.

3. Amestecăm, apoi asezonăm cu sare și piper - ținem cont de faptul că baconul este crocant.

4. Punem câte o lingură mare de compoziție în aparatul de waffle.

5. Asteptăm ~ 3 minute sau până când waffles devin crocante - dacă vă plac mai crocante, le lăsați mai mult, dacă le vreți mai moi, le lăsați mai puțin.

Ele se pot mânca simple sau ca parte a unui mic dejun, alături de ouă și roșii.