Rețetă gofre cu banane și căpșuni la aparatul de gofre DuraCeramic by Teo's Kitchen

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

Pentru 10-12 bucăți:

• 2 banane bine coapte

• 150g căpșuni

• 2 ouă

• 5 linguri cu vârf de făină

• ½ pliculeț praf de copt

• esență de vanilie

Opțional:

• o lingură sirop de arțar/agave

Descriere

Gofre cu banane și căpșuni – un mic dejun sățios și sănătos, un desert delicios sau o idee de pachețel pentru școală sau birou. Aceste waffe se pregatesc extrem de ușor.

Folosim banane foarte bine coapte, căpșuni, afine sau zmeură și îndulcim cu sirop de arțar sau miere. În functie de cât de coapte și dulci sunt bananele, putem să nu îndulcim deloc waffele, mai ales dacă le servim cu sirop de arțar, miere sau alte topping-uri.

Alături de rețeta de waffe cu banane și căpșuni am pregătit un cappucino cremos cu spumă densă la espressorul Breville Prima Latte.

Mod de preparare

Pasul 1: Pisăm bananele cu furculița, apoi adăugăm restul ingredientelor.

Pasul 2: Amestecăm foarte bine.

Pasul 3: Coacem în aparatul de gofre pentru cca 6-8 minute.

Pasul 4: Servim cu sirop de arțar.