Rețetă gofre cu afine și lămâie la aparatul de gofre Breville DuraCeramic by Flavia Hirișcău

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 2 ouă

• 60g zahăr

• 100g smântână

• 130g făină

• coaja de la 1/2 lămâie (mică)

• 20 ml zeamă de lămâie

• esență de vanilie

• 1 lgță praf de copt

• un praf de sare

• aprox. 100g afine

Descriere

Bucură-te de un mic dejun savuros și sănătos cu aceste gofre crocante la exterior și pufoase la interior, pregătite rapid și ușor. Combinația de afine proaspete și aromă de lămâie adaugă un gust fresh, perfect pentru un început de zi. Cu ajutorul aparatului DuraCeramic Breville, obții gofre perfecte în doar câteva minute. Descoperă rețeta simplă și începe ziua cu un desert delicios!

Mod de preparare

Pasul 1: Într-un bol, amestecă ouăle cu praful de sare, zahărul, esența de vanilie, coaja de lămâie, smântâna și zeama de lămâie.

Pasul 2: Adăugă ingredientele treptat, unul câte unul, până se omogenizează.

Pasul 3: Adaugă făina amestecată cu praful de copt. Apoi, adaugă afinele spălate și uscate.

Pasul 4: Încinge aparatul de gofre și unge plăcile cu puțin ulei.

Pasul 5: Adaugă aluatul obținut.

Pasul 6: Lasă gofrele la copt timp de 6-7 minute.

Pasul 7: Pune-le pe un grătar și lasă-le să se răcească înainte de a le tăia în pătrățele.