Rețetă gofre cu cremă de ciocolată
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 2 ouă mari |
• 60 g unt topit și răcit (sau 50 ml ulei vegetal) |
• 1 linguriță esență vanilie |
• 227 g lapte bătut |
• 120 g făină |
• 150 g zahăr |
• 45 g cacao |
• ½ linguriță praf de copt |
• ½ linguriță bicarbonat de sodiu alimentar |
• ¼ linguriță sare |
• ¼ linguriță nucșoară |
• 60 g nuci |
• 85 g fulgi de ciocolată neagră |
Mod de preparare
- Puneți ouăle, untul și esența de vanilie într-un bol mare și bateți ingredientele aproximativ 2 minute până devine un aluat ușor.
- Adăugați laptele bătut, apoi ingredientele uscate: făina, cacaua, zahărul, praful de copt și bicarbonatul de sodiu alimentar, sarea și nucșoara.
- Adăugați nucile și fulgii de ciocolată în aluat amestecând ușor.
- Porniți aparatul Waffle Maker și așteptați până când indicatorul de temperatură se aprinde.
- Pulverizați sau ungeți plăcile pentru gofre cu o pensulă cu puțin ulei și puneți cu lingura aprox. 75 ml aluat în mijlocul plăcilor. Închideți aparatul pentru gofre, fără a bloca închizătoarea.
- Coaceți gofrele pentru aproximativ 4 minute.
- Deosebit de gustoase cu un sos cald de ciocolată, înghețată, mini-bezele și fructe de pădure.
Poftă bună!
Preparat cu
-120lei
Breville
Aparat de Gofre DuraCeramic Breville
Capacitate 2 gofre
Platane antiaderente
Maner "rece"
• in stoc
PRP: 349,99lei
229,99lei
Miruna, 14.05.2019
Buna, suna bine reteta. Dar in lista de ingrediente scrie si 45 g de cacao. In reteta insa nu apare. Cacao cand o adaugan in compozitie?
adauga un raspuns
Echipa Breville, 14.05.2019
Buna Miruna, cacaua se adauga la pasul doi: "Adaugati laptele batut, apoi ingredientele uscate: faina, cacaua, zaharul, praful de copt si bicarbonatul de sodiu alimentar, sarea si nucsoara." Spor la gatit!