Rețetă gofre clasice
Porții
10
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 280 g făină |
• 24 g praf de copt |
• 50 g zahăr |
• 1 linguriță sare |
• 425 ml lapte |
• 1 linguriță esență vanilie |
• 3 ouă mari |
• 125 g unt topit (sau 125 ml ulei vegetal) |
Mod de preparare
- Amestecați făină, praful de copt, zahărul și sarea într-un bol.
- Într-un alt bol amestecați laptele, esența de vanilie și ouăle.
- Formați o adâncitură în bolul cu ingrediente uscate și adăugați amestecul de lapte și untul. Se amestecă ingredientele până devin un aluat ușor zgrunțuros. Nu e nevoie să frământați puternic și lăsați apoi aluatul în repaus câteva minute.
- Porniți aparatul Waffle Maker și așteptați până când indicatorul de temperatură se aprinde.
- Pulverizați sau ungeți plăcile pentru gofre cu o pensulă cu puțin ulei și puneți cu lingură aprox. 75 ml aluat în mijlocul plăcii. Închideți aparatul pentru gofre, fără a bloca închizătoarea.
- Coaceți gofrele pentru aproximativ 5 minute.
- Au un gust deosebit cu iaurt grecesc și fructe de pădure proaspete.
Poftă bună!
Preparat cu
-120lei
Breville
Aparat de Gofre DuraCeramic Breville
Capacitate 2 gofre
Platane antiaderente
Maner "rece"
• in stoc
PRP: 349,99lei
229,99lei
Pentru cineva ca mine, care nu a mai făcut până acum, e cea mai bună și rapidă!!!! reteta. adauga un raspuns