Rețetă lipie cu brânza halloumi la airfryer Breville

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 4 lipii grecești

• 1 lingură ulei de măsline

• 250g de halloumi

• 1 ceapă roșie tăiată în inele subțiri

• 2 linguri oțet alb de vin

• 200g de tzatziki

• 200g de Hummus

• 50g măsline grecești, fără sâmburi și feliate

• 4 linguri de semințe de rodie

• 8 roșii cherry, feliate

• 2 mână mare de rucola

• Miere pentru stropit

• 1 lingură nuci pistachio, tocate

Descriere

Iată cum poți face o rețetă rapidă și deliciosă, lipie cu halloumi. Gătită la airfryerul Breville, branza halloumi se rumenește perfect și rămâne suculentă în interior.

Mod de preparare

1. Scoateți brânza halloumi din ambalaj și uscați-o cu un prosop de hârtie curat.

2. Tăiați ceapa felii și puneți într-un bol mic și adaugăți oțetul, amestecați și lăsați deoparte.

3. Ungeți feliile de halloumi cu ulei, adăugați în sertarul aifryerului și gătiți la 200°C timp de 8-10 minute, întoarceți brânza la jumătatea timpului pentru o rumenire uniformă.

4. Scoateți brânza din sertar și puneți în folie pentru a se menține cald.

5. Puneți puțină apă peste lipii, adaugați în sertarul cu aer cald și gătiți la 200°C timp de 5 minute, până se încălzesc.

6. Scurgeți ceapa

7. Așezați lipiile pe o farfurie.

8. Adaugați Hummus și tzatziki pe lipii, apoi așeazați deasupra halloumi-ului crocant, apoi împărțiți restul de ingrediente peste cele 4 lipii.

9. Adăugați un strop de miere și nucile tocate.