Rețetă Aripioare de pui cu sare și piper la airfryer Breville

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 1 kg Aripioare de pui proaspete

• 1 linguriță 5 arome chinezești

• 1 lingură ulei vegetal

• 1 ceapă medie, tăiată cubulețe

• 1 ardei verde, tăiat cubulețe

• 2 ardei roșii, tăiați felii subțiri

• 2 ardei verzi, tăiați felii subțiri

• 1 linguriță fulgi de ardei uscați

• 3 căței de usturoi, tăiați fâșii subțiri

• Pentru servire - 1 lingură ulei de susan, 3-4 cepe verzi tăiate fâșii subțiri

• Pentru amestecul de sare și piper

• 2 linguri sare

• ¼ linguriță piper proaspăt măcinat

• 1 lingură zahăr

• ½ lingură 5 arome chinezești

Descriere

Iată cum poți face o rețetă rapidă și deliciosă, aripioare de pui gătite la airfryerul Breville, aripioarele se rumenesc perfect și sunt pline de savoare.

Mod de preparare

Pasul 1: Așezați aripioarele de pui într-un castron mare, presărați peste ele o linguriță generoasă de 5 arome chinezești și masați bine, acoperind fiecare aripioară cu puțin din amestecul de arome.

Pasul 2: Așezați-le în coșul airfryer-ului și gătiți la 200ºC, timp de 30 de minute, întorcându-le pe jumătatea timpului de gătire pentru o culoare uniformă.

Pasul 3: Între timp, combinați ingredientele pentru amestecul de sare și piper într-un bol mic.

Pasul 4: Încălziți o tigaie potrivită la foc mediu, adăugați uleiul, ceapa și ardeiul verde și căliți timp de aproximativ 3-5 minute până se înmoaie.

Pasul 5: Adăugați ardeii iuți, fulgii de ardei și usturoiul și continuați gătitul încă un minut, apoi luați de pe foc.

Pasul 6: Odată ce aripioarele de pui au terminat de gătit, turnați peste ele amestecul de ceapă și ardei călit și reintroduceți-le în airfryer, gătind încă 5 minute la 200ºC.

Pasul 7: Scoateți aripioarele din coș, presărați-le cu amestecul de sare și piper și stropiți-le cu puțin ulei de susan.

Serviți imediat presărate cu ceapa verde.