Rețetă gofre marmorate la aparatul de gofre DuraCeramic Breville by Diva în bucătărie

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• (pentru 6 bucăți)

• 300 ml lapte

• 120 ml ulei de floarea soarelui

• 2 ouă mari (120g)

• 200 g faină

• 15 g pudră de cacao

• 6 g praf de copt

• 50 g zahăr

• 1 vârf cuțit sare

• 1 linguriță pastă de vanilie

Descriere

Iată cum poți face o rețetă rapidă și deliciosă, gofre marmorate la DuraCeramic Breville

Mod de preparare

1. Separați albușurile de gălbenușuri.

2. Amestecați gălbenușurile cu 280 ml lapte, ulei, pasta de vanilie și rom.

3. În alt bol am amestecați faina cu zahăr și praful de copt.

4. Turnați ingredientele lichide peste cele solide și amestecați

5. Bateți albușurile cu un vârf de sare până deven o spuma alba mai tare.

6. Amestecați spuma cu aluatul, amestecan ușor.

7. Scoateți într-un alt bol aproximativ o treime din compoziție și amestecați cu pudra de cacao și 20 ml lapte.

8 .Porniți aparatul, când s-a aprins indicatorul de temperatura puneți polonic mic din aluatul cu vanilie, apoi din cel cu cacao.

9. Cu o linguriță amestecați cele doua compoziții pentru a realiza efectul de marmorare.

10. După aproximativ 5 minute gofrele sunt gata.

Servire gofre marmorate:
Lașați-le să răcească puțin apoi puteți folosi toppingul preferat.