Rețetă ouă fierte la airfryer Breville Halo Flexi

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• ouă

• apă cu gheață

Descriere

Știai că poți să pregătești ouă fierte la airfryer rapid, fără apă clocotită? E simplu și iese perfect de fiecare dată.

Folosește rețeta de mai jos exact pentru ouă mari (mărimea L). Dacă utilizezi ouă mai mici, ajustează timpul cu 1-2 minute.

Mod de preparare

Pasul 1. Pune ouăle în tavă sau în coșul aparatului.

Pasul 2. Setează aifryer-ul pe 130°C, modul Air Fry. Timpul de gătire diferă în funcție de textură:

ou moale (gălbenuș lichid): 9 minute - ideal pentru servit cu pâine prăjită, tăiată bastonașe
ou mediu (gălbenuș cremos): 12 minute - ideal în salate sau ca decor
ou tare (complet fiert): 15 minute - ideal pentru sandvișuri sau gustări.

Pasul 3. Pregătește un bol cu apă rece și câteva cuburi de gheață. Imediat după ce s-au terminat ouăle de gătit, scoate-le din airfryer și pune-le în apa cu gheață. Astfel, se oprește procesul de gătire și coaja se va curăța mult mai ușor.