Rețetă fructe deshidratate la Breville Air fryer, friteuză-cuptor cu aer cald by Dulciuri fel de fel

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

keep warm

Calorii

Ingrediente

• zmeură proaspătă sau congelată

• felii subțiri de portocale

• felii subțiri de mere

Descriere

Adori fructele deshidratate la micul dejun sau ca gustare sănătoasă? Dulciuri fel de fel ne arată cum să deshidratăm fructe la Breville Air Fryer folosind modul de deshidratare din meniu.Fructele deshidratate pot constitui o gustare delicioasă, se pot folosi și ca adaos la diverse rețete de prăjituri. Sunt foarte bune amestecate cu fulgi de ovăz sau alte cereale sau adăugate în lapte sau iaurt, pentru un mic dejun delicios și sănătos.

Mod de preparare

Modul de deshidratare are 4 ore presetate, dar poate fi modificat pentru că depinde foarte mult de tipul de fructe folosit și de câtă zeamă conțîn.
Tăiem prin răzătoare specială pentru fructe, pentru a obține felii egale la mărime
Și cele tăiate la cuțit vor ieși foarte bine, dar trebuie tăite cât mai subțire și uniform
Dacă gradul de deshidratare nu este cel pe care vi-l doriți puteți mări durata cu 1, 2 ore.
Punem la decongelat zmeura sau folosim zmeură proaspătă
Procesul de deshidratare al zmeurii durează aproximativ aproape 8 ore.
La final obținem zmeură complet uscată și casantă.
Poate fi măcinată și adăugată în prăjituri, pentru aromă și culoare.
Portocalele, deși sunt și suficient de zemoase, se vor deshidrata mai repede decât zmeura.
Merele sunt gata cel mai repede.