Rețetă cartofi haloumi prăjiți cu aer cald la Breville Air Fryer, friteuza-cuptor cu aer cald

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

keep warm

Calorii

Ingrediente

• 2 x 225g brânză halloumi

• 80g făină simplă

• 1 ou mare, bătut

• 50g pesmet Panko

• Sare

• Piper

Descriere

Brânza halloumi este produsă din lapte de oaie nepasteurizat și este o sursă excelentă de proteine. Gătește-o fără ulei la Air Fryer Breville pentru plus de aromă și textură crunchy!

Mod de preparare

Scoateți brânza halloumi-ul din ambalaj și uscați-o cu un prosop de hârtie curat.
Tăiați în 5 felii pe lungime și apoi fiecare felie tăiată în 2, până aveți 10 bucăți
Repetați cu cealaltă bucată de halloumi.
Așezați făina pe o farfurie sau un bol de cereale, condimentați cu un pic de piper negru. (nu este nevoie să adăugați sare deoarece halloumi este deja sărat).
Adăugați oul bătut într-un vas sau farfurie curată și puneți în cele din urmă pesmetul pe o a treia farfurie sau castron.
Așezați o bucată de halloumi pe făină și întoarceți-o, asigurându-vă că brânza halloumi este acoperită cu făină, bateți ușor pentru a îndepărta orice exces.
Apoi treceți bine prin ou și, în cele din urmă, prin pesmet.
Așezați feliile de halloumi pe o farfurie sau o placă curată.
Repetați cu restul de felii până când toate sunt acoperite.
Preîncălziți friteuza-cuptor Breville Air Fryer și selectați funcția de Cartofi prăjiți, reglând temperatura la 180C și timpul la 20 de minute.
Așezați feliile pe o tăviță
Odată ce cuptorul a atins temperatura, puneți-o pe raftul din mijloc al cuptorului.
Se servește cu un iaurt sau cu sos dip sweet chili