Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă clătite americane cu dulceață de gutui

Rețetă clătite americane cu dulceață de gutui
Rețetă clătite americane cu dulceață de gutui

Porții

1

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

30m

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• Iaurt grecesc – 600 ml
• Lapte – 200 ml
• Ouă – 2 buc.
• Zahăr brun – 4 linguri
• Unt topit – 4 linguri
• Extract de vanilie – 1 linguriță
• Făină – 200 gr.
• Praf de copt – 1 linguriță
• Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță
• Sare – un praf
• Scorțișoară măcinată – 1 linguriță
• Dulceață de gutui – pentru decor

Mod de preparare

• se amestecă într-un bol iaurtul cu laptele, ouăle bătute, zahărul, untul topit și extractul de vanilie
• în alt bol se amestecă făina cu praful de copt, bicarbonatul, sarea și scorțișoară
• se toarnă amestecul lichid peste cel solid și se amestecă cu un tel până se omogenizează compoziția
• se lasă să se odihnească 10 minute
• se încinge presa Breville Panini Maker Large, se unge cu unt și se pun clătitele cu polonicul, lăsându-le mai grosuțe și cam de 10 cm diametru.
• când încep să se formeze bule la suprafață, se întorc pe partea cealaltă cu o spatulă
• se servesc cu dulceață de gutui deasupra.

Savurați cu plăcere!