Rețetă tortilla cu mușchi de vită și chorizo

• se unge foaia de tortilla cu cremă de brânză
• mușchiul de vită se taie cubulețe și se pune peste crema de brânză
• rupeți salată și așezați-o pe toată suprafața lipiei
• tăiați cubulețe atât roșia galbenă, cât și roșiile cherry, scoateți-le pulpă și adăugați-le peste celelalte ingrediente
• tăiați chorizo-ul rondele și adăugați-l și pe acesta la restul de ingrediente
• radeți cașcaval peste
• adăugați și pesto-ul (în funcție de cât de picant doriți) și rulați foaia de tortilla
• încingeți presa Breville Panini Maker și, fără să presați, prăjiți tortilla pe fiecare parte până obțineți o crustă.

Poftă bună!