Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac

Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac
Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac Rețetă vafe sărate cu cartofi, brânză și bacon la Aparatul de Gofre Duraceramic Breville by Bucătar Maniac

Porții

1

Complexitate

2

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 3 ouă
• 300 g iaurt
• 50 g unt topit
• 200 g făină
• 150 g brânză de vaci
• 3 linguri pline de cartofi piure
• 1 linguriță praf de copt
• 2-3 linguri de zahăr
• sare și opțional piper
• felii subțiri de bacon sau pancetta
• o legătură mică de mărar

Descriere

Bucătar Maniac a pregătit o rețetă de gofre sărate din aluat cu brânză, cartofi și cu topping delicios de bacon. Urmărește pașii rețetei pregătite fără ulei la Waffle Maker-ul Duraceramic Breville!

Mod de preparare

  • Se mixează ouăle cu iaurtul și untul topit. 
  • Se adaugă praful de copt, zahărul și făina.
  • Se mixează foarte bine. 
  • Se adaugă brânza, mărarul tocat și cartofii și se amestecă ușor, în așa fel încât să mai rămână bucățele întregi.
  • Încingem waffle-maker-ul pentru câteva minute, apoi adăugăm în fiecare parte felii subțiri de bacon și câte două linguri pline de compoziție.
  • Închidem capacul, fără să blocăm clapeta de închidere. Vafele trebuie să crească și vor ridica puțin capacul. Lăsăm la copt 7 minute, apoi servim imediat.

Notă! Aparatul de gofre Duraceramic Breville nu trebuie uns cu ulei sau unt, pentru că platanele din Duraceramic nu vor permite aluatului să se lipească deloc. 
Tips & Tricks: Vafele se pot păstra 2-3 zile la frigider (în caserolă sau pungă cu zip) și se reîncălzesc foarte ușor în prăjitorul de pâine. Vor fi ca proaspăt coapte. 

Poftă bună! 

Preparat cu